所有用料见上图。 典藏快过期的楼上银耳一朵泡发,炖了三盅实际连1/4朵都没用到。 羌若红枣6颗,甜度高,好吃。 鲜百合用了大概20片。 雪梨用了半个。 只有单晶冰糖……大概用了15颗。 枇杷本来想每盅放两个,完全放不下。
枇杷削皮一破两伴,雪梨切块,红枣用水泡一会用刀划开。
将所有食材放到炖盅里面摆好,其实根本放不下多少……找到了韩国带回来不知道放了多久的红参,每盅放了小小一片。
加水盖盖,隔水炖煮,貌似应该2小时。 完成任务上好闹钟等待,看韩剧去了。