用的黑鳕鱼
随便切20克……要用料理机所以不用太在意切很碎。
胡萝卜8克
➕一滴橄榄油,蒸熟。水开大概10分钟。
加入料理机,开打。
打成胡萝卜鳕鱼泥。我打的时候加了点水所以比较稀。可以不加水。
分三次加面,一边加一边搅拌
搅拌成粘糊糊,越稠挤出来的面条条越成型。(一定要一边搅拌一边观察,根据面的吸水效果不同调整面的克数)
两碗水烧开。
把糊糊装到袋子里,剪一个牙签那么大的口,锅里放点西红柿借味道。
开始往里挤条条。
挤好后,锅里盖上锅盖大火煮一两分钟。就可以了。
OK了,装碗里,加一勺自制虾皮粉!完美!
八个半月宝宝,一小碗全部吃掉