1.鸡蛋打入碗中,加一点盐,打散备用。 番茄去皮,切块备用。 葱切成葱花备用。
2.热锅倒油,油烧出香味,倒入鸡蛋翻炒。
3.倒入番茄、葱,加一点热水,继续翻炒。
4.根据自己的口味放入盐,再加一点点点点白糖。出锅~盖在饭上~OK