苹果核桃全麦煎饼

作者： 静中

来自范老师的《吃对你的家常菜》

用料

• 苹果 2个
• 核桃 5个
• 葡萄干 1把
• 全麦面粉 100g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 半杯
• 肉桂粉 适量
• 色拉油 适量

苹果核桃全麦煎饼的做法步骤

步骤 1

将苹果洗净，去皮切碎，核桃去壳切碎，葡萄洗干净备用，全麦面粉中加入牛奶和鸡蛋搅匀成糊

步骤 2

加入葡萄干和苹果碎、肉桂粉搅匀；平底锅内注油略热，倒入面糊摊成饼，撒上核桃仁碎，转小火

步骤 3

加盖闷几分钟至下面凝固，翻面，再闷2-3分钟，开盖，烤至出香味，装盘即可

菜谱创建时间：2018-01-24 13:06:28