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腊八粥~无糯米,电压力锅版

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作者: 麻辣小螃蟹
想亲手做腊八粥好多年了,今年终于懒癌治愈做了一次。记得小时候每年腊八,素来是家族中贤良淑德典范的大伯母都做一大锅腊八粥,给兄弟姐妹各家分了,我们这些小孩儿特喜欢,后来大家住的远了,这项口福就取消了。我如今也是孩子妈了,自己做一些,给老人孩子送点腊八粥,瞬间觉得自己真是贤妻良母啊😊 家里有各种杂粮,但少了一味糯米,那不重要,重要的是我还是七拼八凑的凑了九种食材,所以也算腊八粥,哈哈,做出来的也很软糯的,有糯米的还是放些糯米比较正宗。 所有食材都是适量,根据自己喜好放即可,吃的是一种情怀,我是每种都取了一小把,大米半碗,不过放入各种奇怪食材的,味道不好可别怪我哈。

用料

腊八粥~无糯米,电压力锅版的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净。 豆类、薏米、花生、莲子和大枣需要提前用热水泡半小时以上。

步骤 2

然后放电压力锅,加没过食材约2厘米高的水,选豆类/蹄筋,开始煮吧。 加糖更好吃哦☺

菜谱创建时间:2018-01-24 08:57:40
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