红烧肉

作者： 品味不惑

用料

• 五花肉适量
• 冰糖适量
• 姜适量
• 八角适量
• 葱适量
• 老抽适量
• 盐

红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉焯水洗净

步骤 2

锅里放油加冰糖中小火炒成焦糖色

步骤 3

加葱结、老姜、八角、切好的五花肉翻炒，加生抽老抽盐调味。

步骤 4

加入没过五花肉的开水，大火煮开转小火闷煮50分钟左右。

步骤 5

收汁～～～

步骤 6

装盘～～～～～～～

菜谱创建时间：2018-01-22 11:19:24