柠檬姜蜜烤鸡翅#太阳谷食谱#

作者： 婷婷ELF

最近感冒的宝宝很多，生姜和柠檬可以帮助补充VC，驱逐寒意、预防感冒。 生姜性温，有驱寒祛风的作用，对治疗风寒感冒有奇效 柠檬性平、味道酸甘，有化痰止咳、健脾和胃的功效。

用料

• 太阳谷鸡翅（翅根） 3个（一人份）
• 蜂蜜 2勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 生姜 5片
• 盐 适量
• 柠檬草 半根
• 柠檬 半个
• 白胡椒 适量

柠檬姜蜜烤鸡翅#太阳谷食谱#的做法步骤

步骤 1

太阳谷鸡翅根解冻

步骤 2

在根部用小刀旋转切断筋膜，把肉往下拨形成棒槌状露出骨头

步骤 3

生抽、料酒、白胡椒粉、盐混合均匀

步骤 4

半个柠檬擦皮屑、并榨汁

步骤 5

加入切碎的姜茸和柠檬草、蜂蜜拌匀

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步骤 6

步骤 6

鸡翅放进去腌制1小时，注意期间多翻动几次

步骤 7

烤箱预热180度，腌制好的鸡翅放在烤架上骨头尾端包裹锡纸，用刷子刷薄薄一层橄榄油

步骤 8

烤箱180度烤15分钟取出刷一层蜂蜜柠檬汁，翻面再烤10-15分钟即可

菜谱创建时间：2018-01-22 11:05:35