杂蔬鸡丝炒意面（减脂餐）

作者： 红魔鬼小姐

用料

• 鸡胸肉 2块（400g）
• 青椒 2个（250g）
• 红椒 1个（80g）
• 胡萝卜 1只（200g）
• 圆白菜 半只（350g）
• 意面 100g
• 蒜 几瓣

杂蔬鸡丝炒意面（减脂餐）的做法步骤

步骤 1

烧开水，加一勺盐、几滴油，煮一锅意面

步骤 2

开始烧水时，同步把配菜、鸡胸均切丝。鸡胸肉切好后，加少许料酒、淀粉抓匀腌制。

步骤 3

不粘锅喷一点点油，爆香蒜末后，加入圆白菜丝翻炒片刻

步骤 4

加入鸡胸肉，炒至半生后，加入胡萝卜

步骤 5

胡萝卜丝、圆白菜丝、鸡胸一起炒，炒至鸡胸熟透。加入青、红椒丝一起炒1分钟。

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步骤 6

步骤 6

加入蚝油、盐、生抽适量调料；多磨一些现磨黑胡椒，炒匀

步骤 7

此时意面也煮好了。捞出过一下凉水，沥干，扔进锅中与蔬菜同炒拌匀即可。

菜谱创建时间：2018-01-21 19:50:08