麻辣牛肉

作者： 鲁姐姐

用料

• 牛肉 1000克
• 辣子鸡酱三大勺
• 老抽一茶匙
• 白糖三茶匙
• 盐半茶匙
• 菜籽油300毫升
• 白芝麻三茶匙

麻辣牛肉的做法步骤

步骤 1

牛里脊肉切大块

步骤 2

加少量料酒，姜块，花椒煮沸后打去浮沫再煮四十分钟。

步骤 3

白芝麻炒香

步骤 4

煮好的牛肉切薄片，菜籽油烧热后放牛肉片，白糖老抽，辣子鸡酱翻炒约五分钟后加入炒好的白芝麻拌匀，收工

菜谱创建时间：2018-01-21 16:03:57