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姜食堂猪肉拉面

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西游记的妖怪们要拍姜食堂啦,取名老板吃更多食堂,是前阵子周指活的综艺了,后来加的拉面菜单,每次看都好想吃吧,起晚了煮一包来吃,好多年没吃过泡面了

用料

姜食堂猪肉拉面的做法步骤

步骤 1

猪肉切成小片,加点盐和胡椒粉腌一下,加肉一半量的面粉搅匀。

步骤 2

油锅烧热到插入筷子冒小泡的程度,一片片把肉放到油锅里,炸到金黄,捞出沥油。

步骤 3

锅里剩多一点油,把切碎的蒜末,葱和洋葱放到锅里炒香,关火趁热放入辣椒粉,搅匀

步骤 4

在炒香葱蒜和辣椒粉的锅里直接加入600毫升左右的水,煮开加入调料包,放入面条,面快好的时候打入一个鸡蛋,搅开关火

步骤 5

把面条倒到碗里,加入葱花和炸好的肉,我又放了一些自己做的辣白菜,开吃啦

菜谱创建时间:2018-01-21 12:23:47
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