辣椒炒肉

作者： 美妈_私厨

辣椒炒肉经典家常菜很香，超级下饭。

用料

• 螺丝辣椒：6 个
• 猪肉：半 斤
• 榨菜：1 包
• 姜：5 片
• 蒜：6 瓣
• 盐：适量
• 糖：少许
• 料酒：少许
• 酱油：适量

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉半斤切片备用

步骤 2

榨菜丝、姜片、蒜粒、螺丝辣椒切好备用。

步骤 3

1、锅内放入少许食用油放入姜片与蒜粒翻炒，加入肉片一起翻炒，倒入少许料酒，加入白糖与酱油一起炒炒起锅备用。 2、锅内入油烧热，放入辣椒翻炒加入盐适量炒匀，再倒入备用的肉片与榨菜丝一起炒炒出锅即可。

菜谱创建时间：2018-01-20 20:30:11