素炒春菜

作者： 剥橙子

就是喜欢这样炒青菜，简单方便又好吃。

用料

• 春菜 适量
• 蒜 适量
• 砂糖 一勺
• 盐 适量
• 食用油 适量

素炒春菜的做法步骤

步骤 1

春菜洗净切段备用

步骤 2

爆香蒜

步骤 3

春菜还有点生的时候加入一勺砂糖

步骤 4

春菜完全断生后加入适量盐，翻炒均匀装盘。

素炒春菜的小贴士

1.洗春菜的时候建议去筋，就是茎背上的丝，这样口感嫩一点。 2.砂糖我用的是赤砂糖，黄黄的。也可以用白砂糖，差别不大。

菜谱创建时间：2018-01-19 23:16:38