准备好材料
烧热锅，下少许油，中火下五花肉炒香出油。加入其他的姜段，蒜耸，酸辣椒和酸豆角，继续炒香，最后加入魔芋豆腐片（魔芋豆腐会出水）中火煮一两分钟分别加入调味料盐，生抽，鸡精。煮一分钟起锅。
好吃开胃。