下午就开始准备晚餐了，估计是嘴边没东西的原因，很期待晚餐环节。 我是真的怕饿了会破功，索性撕了四大片生菜搞了一大盆，准备吃不下的部分还可以当零嘴啃 菜如图洗干净撕小片控干水先 加橄榄油、盐、挤些柠檬汁、黑胡椒碎调味和搭配牛排很关键一定要加、葱油两小勺（见上一个菜谱的小贴士）。 把这些搅拌均匀了装盘
装盘后蜂蜜轻轻淋一些，相信我不会影响你的体重但口味却会调节很多。因为生菜调味后真的好吃，开餐先塞了半盆生菜。等吃牛排的时候150g的牛排，50g已经很饱了。
冰箱拿出来的牛排需要提前处理 室温融化或者直接微波解冻 双面涂抹盐、黑胡椒、百里香腌渍至少半小时入味
入锅的顺序是先加少量橄榄油（使用不粘锅其实也可以不加的）油烧热下蒜片爆香转小火。牛排肥油的部分丢进来靠油，用牛排煎牛排大概是不担心胖的情况下最好吃的办法了。
感觉现在抵抗力应该挺差的，干脆全煎熟了。喜欢嫩一点的其实开大火一面两三分钟就好了。 虽然已经做好了生菜沙拉，牛排装盘前下面还是铺了没处理过的生菜用来吸油。牛排其实直接吃就可以了，我还淋了盖饭汁进去