皮蛋瘦肉粥

作者： 爱吃爱睡的猫咪咪

今年冬天真是冷呀 😬 一下子就到了零下二十摄氏度 ☃️ 周围感冒生病的人一个接一个 🤒🤧 做一碗简单快捷又有营养的粥给家人朋友💪 希望他们早早康复 能量满格～👪👫🎊🎏

用料

• 皮蛋 2个
• 大米 1杯
• 猪绞肉 少量
• 蘑菇 少量
• 香菜 少量
• 盐 胡椒 糖 米酒 香油 淀粉 少量

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

香菜 皮蛋切块。猪绞肉里放入少量米酒 淀粉 盐 糖拌匀

步骤 2

用高压锅压25分钟 放平时煮饭三倍水的量 就能煮出右图细腻的粥哦😄

步骤 3

把压好的粥放进锅里 先放生肉沫 然后放蘑菇 不断搅动 肉沫变色后放皮蛋 不断搅动 这个步骤要适当的加入水 防止粘锅

步骤 4

出锅啦 撒上香菜末 随意发挥 （我放了日式拌饭的鱼沫芝麻海淘哦😃😊

菜谱创建时间：2018-01-18 09:44:53