宝宝辅食之鸡肉玉米肠

作者： 宝宝营养辅食日志

说起鸡肉肠绝对是孩子们的的最爱，好吃又好(￣～￣) 嚼！下饭、煮汤、或是作为宝宝的手指食物，都能让宝宝开心，满足他好吃的小嘴巴。 鸡肉属于温性食品，富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，鸡肉比较容易被宝宝吸收。非常适合用来给宝宝初期添加！

用料

• 鸡胸肉 120g
• 玉米粒 30g
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 10g
• 玉米油 8g
• 生姜 少许

宝宝辅食之鸡肉玉米肠的做法步骤

步骤 1

准备所有食材 鸡胸肉/120克 玉米粒/30克 鸡蛋/1个 淀粉/10克 玉米油/8克 生姜/少许

步骤 2

鸡胸肉剔去筋膜，提前浸泡，多清洗几次，切小块，放入姜片腌制10分钟去腥。

步骤 3

玉米煮熟后，捞出备用。 PS：小月龄宝宝需将玉米切碎，或打成泥。咀嚼能力不好的宝宝可将玉米一颗一颗的去皮。

步骤 4

鸡肉和姜片一起放到料理机里打成泥。

步骤 5

加入8克植物油搅拌均匀。

步骤 6

加入全蛋液，充分搅拌至鸡肉和鸡蛋液相互吸收。

步骤 7

加入10克淀粉，搅拌上劲。

步骤 8

加入煮熟的玉米粒。搅拌均匀。 PS：小宝宝吃一定要切碎或和鸡肉一起搅拌成泥。

步骤 9

搅拌均匀后放入裱花袋。

步骤 10

模具刷油，裱花袋剪个小口，将鸡肉挤入模具。 PS：没有模具的妈妈可以用锡纸或碗代替。

步骤 11

盖上盖子，放入蒸锅，冷水上锅蒸20分钟左右。

步骤 12

晾凉后，脱模就可以给宝宝吃了。吃不完的冰箱冷冻起来，随吃随去，很方便哦。

宝宝辅食之鸡肉玉米肠的小贴士

大家好我是隽寒麻麻，我有2个可爱的小宝宝。喜欢研究辅食，追求科学喂养，合理搭配， 我给宝宝做的100多道辅食，都收录在我的公众号“宝宝营养辅食日志” 里。里面可按食材、月龄查询。关注我，不再为宝宝吃饭而发愁！

菜谱创建时间：2018-01-17 20:41:51