宝宝辅食之西蓝花瘦肉糕

作者： baby辅食

西蓝花瘦肉糕 适合⑩个月宝宝吃哦 西蓝花是蔬菜之王，营养价值我就不多说了

用料

• 西兰花 1朵
• 加蛋 1个
• 瘦肉 一小块
• 面粉 适量

宝宝辅食之西蓝花瘦肉糕的做法步骤

步骤 1

准备食材 西蓝花提前浸泡15分钟

步骤 2

瘦肉切块，加入姜片煮出血水，撇去浮沫，捞出用凉水洗净，备用。

步骤 3

西蓝花焯水，去根茎留叶

步骤 4

把西蓝花、瘦肉、蛋清，一起加入辅食机搅拌成泥状

步骤 5

搅拌好的西蓝花肉加入适量面粉翻拌均匀

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步骤 6

步骤 6

碗具里面加入吸油纸，没有吸油纸的直接刷一层油

步骤 7

倒入搅拌好的西蓝花泥

步骤 8

水开后，上锅蒸10分钟

步骤 9

蛋黄加入适量面粉和水，搅拌均匀

步骤 10

倒入正在蒸的西蓝花泥上面再蒸8-10分钟

步骤 11

美食出锅，配上稀饭或者汤就可以吃饭了

菜谱创建时间：2018-01-17 17:46:53