前一天将桃胶泡发 多换几次水 清洗干净
银耳、红枣、桂圆干、枸杞泡发 银耳撕成小朵 去掉硬的蒂
所有用料加入电饭煲或者高压锅或者养生壶或者砂锅(防粘底要搅拌)
如果快手的就放进电饭锅选择煮饭模式就可以了,其他要掌握火候的先选大火烧开然后转小火慢慢烧一个小时左右,注意不要粘锅不要烧干
煮到汤汁粘稠 加入少许木糖醇或者冰糖
煮至木糖醇或者冰糖溶化,桃胶银耳出胶即可
出锅~切草莓🍓做点缀~
草莓不能早放 会没颜色也会没味道的 可以试试苹果丁放进去 会增加甜味