猪肉圃

作者： 希宸小怪兽

之前做了几次都比较成功，所以只要严格按照步骤来操作，相信没有一点基础的学员也可以做的很好吃的腻，下面我就开始啦

用料

• 猪肉 400克
• 生抽 30g
• 老抽 5g
• 糖 50克
• 盐 2克
• 料酒 5g
• 蜂蜜 30g
• 水 10g
• 白芝麻和黑胡椒 适量

猪肉圃的做法步骤

步骤 1

这里把猪肉绞碎，我已经将生抽，老抽，盐，料酒混合。

步骤 2

将，除了蜂蜜和水，芝麻和黑胡椒以外的调料混入猪肉馅中，并朝一个方向搅匀，要充分搅匀哦～

步骤 3

将蜂蜜和水搅拌均匀，将步骤2中搅拌好的肉馅铺入烤盘，铺上保鲜膜后用擀面杖均匀擀成一张薄薄的一层肉，千万要保证所有的肉肉都是一样的厚度，不然很容易出现特别薄的地方糊掉，厚的地方没熟的情况

步骤 4

刷上蜂蜜水，撒上黑胡椒和白芝麻，就可以进入烤箱啦！烤箱要先预热10分钟哦

步骤 5

烤箱200度，烤15分钟拿出来翻面刷蜂蜜水撒芝麻和黑胡椒再烤15分钟～这期间要观察肉肉呢，不要糊掉哈，烤出来的肉圃香喷喷有没有！这个时候可以用剪刀剪成小方块就开吃啦～

菜谱创建时间：2018-01-15 10:41:19