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可可奥利奥牛轧糖

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一杯热可可,加点奥利奥饼干碎,或棉花糖,甜而不腻,也很好喝。

用料

可可奥利奥牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备材料,按顺序放好。

步骤 2

融化黄油

步骤 3

加棉花糖,我是在黄油还没完全融化时候加,棉花糖融化比较慢,可以多翻炒一下,做出来的牛轧糖也比较硬,切出来更好看。

步骤 4

奶粉和可可粉一起加入,搅拌均匀。

步骤 5

加奥利奥饼干碎,搅拌均匀,这个时候搅拌就有点吃力了。

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步骤 6
步骤 6

最后加花生,同样搅拌,如果不好搅拌可以带手套揉,但要小心锅烫手。

步骤 7

整形装盘,待完全冷之后切块。

步骤 8

切很费劲,成品正好六十块。

步骤 9

糯米纸装袋封口,卫生方便。

步骤 10

可爱萌图,某宝买的,不是很大一袋装半斤左右。

可可奥利奥牛轧糖的小贴士

奥利奥饼干碎容易碎成粉末,揉的时候动作要轻。

菜谱创建时间:2018-01-15 09:00:03
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