准备食材。 面粉100克,奶粉100ml,红枣10颗,酵母2克。
红枣洗净蒸熟去皮去核放入辅食机加入100ml奶粉搅打成泥。
打好的红枣泥。
放入面粉和酵母揉成面团。
封好保鲜膜室温发酵。
发酵完成。
模具刷宝宝核桃油。
装入红枣面后震荡几下模具。冷水入锅蒸20分钟后,关火焖5分钟出锅,冷却后脱模。
完成。 出锅就被小馋猫拿走一个吃了。😋