炸蘑菇

作者： 间歇性爱做饭的咩咩

以前吃过食堂叔叔做的炸蘑菇，一直念念不忘，自己研究自己做解馋喽

用料

• 蘑菇四大朵 个
• 鸡蛋1 个
• 面粉50 克
• 玉米淀粉30 克
• 盐一勺 克
• 胡椒粉少许

炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇掰成小块然后开水焯熟加凉水冲一下后挤干水分后加少许盐腌制一会

步骤 2

加鸡蛋，面粉，淀粉，胡椒粉搅拌均匀

步骤 3

入油锅炸

菜谱创建时间：2018-01-14 17:01:01