藕去皮，在大约藕节5厘米处切下，放入清水中浸泡半小时左右。
糯米提前浸泡2-3小时
把浸泡好的糯米装到浸泡好的藕里，最好用筷子压实，并用牙签封好口。
这是填好的藕节，我把切下的小帽子也添上米了
把红糖、冰糖、大枣一起倒入高压锅，加水，水要沒过藕，开锅后压40-50分钟左右，出锅时撒上干桂花即可。