糯米洗净,浸泡一晚。
糯米沥干水分,放入蒸笼中,中大火蒸30分钟至熟(透明)。
奶锅中加入椰浆、糖、盐搅拌均匀,小火加热至微滚。
把椰浆倒入糯米饭搅拌混合,一旁放置10分钟让饭粒吸收。
等待的同时,芒果削皮切薄片,摆成玫瑰花状。一旁加上一球椰浆糯米饭即可。