烤肉【电饼铛版】

作者： 布坊伊饰

想买电饼铛很久了，除了想学做饼以外突然很想试试做烤肉，于是下单到货，采购买齐所需，开整!!!

用料

• 五花肉片（生菜） 适量
• 牛胸肉片 适量
• 鸡翅 四块
• 培根 一包
• 鲜虾 适量
• 金针菇 适量
• 韭菜 适量
• 腌肉料：蒜片、姜片、洋葱丝、料酒、生抽、盐、糖胡椒粉嫩肉粉及半包烤肉酱

烤肉【电饼铛版】的做法步骤

步骤 1

所有肉放一起加入腌肉料抓匀，放置一晚充分入味

步骤 2

开餐前用培根卷起金针菇及秋葵并用泡水过的牙签串起来固定

步骤 3

素菜快烤熟前撒点椒盐、孜然粉、辣椒粉即可

步骤 4

金针菇烤软撒料

步骤 5

电饼铛设置可以是烤肉档也可以自主烹饪模式

步骤 6

为了清洁锅底方便，我直接买了大小合适的油纸

步骤 7

烤熟的肉没有再蘸汁水，因为这个味道腌的挺不错的。女儿说比外面店的烤肉好吃，关键自己家里做食材也很放心呀！！！

烤肉【电饼铛版】的小贴士

只调了一小碗蘸水用来蘸虾（美极鲜+小米辣+绿芥末） 也可蘸食培根金针菇卷

菜谱创建时间：2018-01-13 23:24:19