韩式金针菇肥牛汤

作者： J翠花吖C

用料

• 金针菇 1把
• 肥牛卷 150克
• 油 5克
• 西葫芦 100克
• 豆腐 100克
• 辣椒圈 适量
• 葱花 适量
• 大喜大牛肉粉 一味勺
• 韩式辣酱 一勺
• 韩式大酱 一勺
• 酱油 少许
• 胡椒粉 适量
• 辣椒粉 适量

韩式金针菇肥牛汤的做法步骤

步骤 1

注备好材料

步骤 2

起锅烧油，我用的花生油，香油更好

步骤 3

放入肥牛卷待翻炒变色后加入一勺韩式辣酱，一勺韩式大酱，轻微翻炒

步骤 4

加入第三遍的淘米水，以及准备好的蔬菜放入锅中

步骤 5

加入一勺大喜大牛肉粉，一勺酱油，粗细辣椒粉

步骤 6

开锅五分钟后加入准备好的辣椒圈跟葱花，再煮一分钟，即可出锅

步骤 7

食用前加入少许胡椒粉提味儿

韩式金针菇肥牛汤的小贴士

全程不用加盐，因为大酱跟酱油本身就有咸度

菜谱创建时间：2018-01-13 08:48:22