韭黄洗净,切成小段
油锅烧烫,倒入肉丝爆炒,这是昨天剩下的肉丝,如果是生肉,就要提前用料酒盐腌制10-20分钟
倒入韭黄,不断翻炒,直至韭黄变软,炒出水,加入盐2勺、糖少许,翻炒后等待出锅
酱酱~韭黄炒肉丝出锅咯