平菇榨菜蛋汤

作者： 春日部大栗子

小学的时候在学校常喝的一道汤，第一次在家里做出来以后爸妈问怎么这么鲜，真的很喜欢喝这道汤～

用料

• 平菇
• 鸡蛋 2个
• 榨菜 1包
• 盐 少许
• 味精 少许

平菇榨菜蛋汤的做法步骤

步骤 1

平菇撕成小瓣，鸡蛋打散后加一点点水。

步骤 2

将平菇放热锅里翻炒，再放入榨菜继续翻炒一会，倒入热水至煮开，中火再煮一会，最后倒入蛋液，放调味料即可。

菜谱创建时间：2018-01-12 18:53:24