ps:水果可以自由搭配,注意比重就好,不要每种水果都一样的分量,喜欢甜的可以以甜水果为主,比如火龙果,草莓等,喜欢酸一点可以加多点橙子、柠檬等,总之自由搭配
这是我香料的用料,不用贪多
草莓买回来,先用盐水泡一会,其他水果该洗洗,该切切,最好切大块点。
锅里倒入全部红酒,加入香料,水果一块一块放入沸腾的锅里,转小火煮12-15分钟
关火后加入半个百香果,适量蜂蜜,冰镇更佳
这是一个兴趣使然的个人号,我是一枚不正经的生活美食博主,偶尔唠嗑爱美这件小事。这里有美妆护肤,生活心得,美食烘焙等各种分享,如果你爱美又爱吃,还很热爱生活,这里都能找到你想要的。【知乎:陈兮兮儿】
tips: 1.时间越久,酒味挥发得越多,不喜酒味可以小火煮20分钟左右 2.喜欢酒味浓一点,12分钟左右就行了 3.切忌不要大火,一定要小火