红烩牛腩

作者： 小主怡情

为了一批红酒，做的一道菜

用料

• 牛腩、土豆、洋葱
• 5年份红酒、鲜鸡汁、番茄酱
• 葱姜蒜、花椒、盐

红烩牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切块先放高压锅和葱姜蒜、花椒、料酒炖30min，不加盐

步骤 2

洋葱和番茄酱油锅里炒熟

步骤 3

炖烂的牛腩放入锅中，加入土豆，红酒，炖牛腩剩的汤一起煮至土豆软烂。可根据口味添加盐、蚝油、冰糖

步骤 4

收汁装盘

菜谱创建时间：2018-01-10 16:05:39