酱油肉

作者： 牛牛-58

用料

• 五花肉 1000克
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 黄酒 适量

酱油肉的做法步骤

步骤 1

先加适量黄酒腌制一会儿，然后把黄酒和血水一起倒干，再加适量的老抽和生抽，腌制二天，中间不断翻面，全部腌制透。

步骤 2

腌制完挂在北阳台，晾干，放冰箱储存，吃的时候切一块。

菜谱创建时间：2018-01-09 14:28:20