番茄蒜薹炒大虾

作者： 彩虹糖72

用料

• 大虾 8个
• 蒜薹 一小把
• 西红柿 半个
• 番茄酱、生抽、醋、料酒、糖、盐
• 葱、姜、蒜

番茄蒜薹炒大虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净去虾线，控干水分

步骤 2

蒜薹洗净、切成一寸长的段

步骤 3

半个番茄切块儿，利民袋装番茄酱

步骤 4

葱姜蒜切沫备用，因我闺女不爱吃姜，所以姜切成大片，方便挑出来

步骤 5

油烧热，把大虾炒至变色

步骤 6

蒜薹炒至断生

步骤 7

葱姜蒜炝锅，加入番茄 略炒，然后加入番茄酱、料酒、醋、生抽、糖，加少许水，熬成番茄汁

步骤 8

倒入煸好的大虾

步骤 9

再倒入蒜薹

步骤 10

加入盐，收汁儿，装盘，餐桌的一道美味

菜谱创建时间：2018-01-08 22:23:49