混汤疙瘩汤

作者： 段淼淼

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 土豆中 1个
• 娃娃菜 3片

混汤疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

切葱花，把土豆切成小丁，用水把面粉搅拌成小面片

步骤 2

锅里放少量油，炝葱花，有香味之后放三勺豆瓣酱，稍微炒一下，放入土豆丁，把土豆炒熟了之后，倒入半锅水

步骤 3

然后水开了放入一个生鸡蛋，用筷子搅出来蛋花，放点酱油，放点白胡椒粉，再点一些盐，搅拌一下之后，放入面片，然后把娃娃菜切成小块，扔进去，等水再开之后，转小火咕嘟一会就熟了，就可以吃了

菜谱创建时间：2018-01-08 17:25:34