章鱼小丸子

作者： madonna娜姐厨房

好像这是小朋友都爱的章鱼🐙 小丸子。妞姐大快朵颐，又是两锅24个，这家伙一边吃一边算账，外面6个卖12，今天吃了48块钱，看吧，有妈就是省钱!我去，你妈买材料不花钱啊，劳动力不值钱啊，感情你妈就是为你服务的呗，这得亏就生了这一个，坑娘的玩意儿

用料

• 章鱼 1只
• 包菜 1个
• 低粉 500克
• 海苔粉 适量
• 水1500 毫升
• 鸡蛋3 个
• 洋葱 1个
• 盐 适量
• 沙拉酱 适量
• 生抽 适量

章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

娜姐用的是红心华夫饼机中的棒棒糖模具，做章鱼小丸子非常合适

步骤 2

准备材料:清水1500ml，500克低粉，少许盐和味极鲜调味，3个鸡蛋充分搅匀。此用量可做大约100个。模具抹油，通电预热后倒入7分满生浆。娜姐这一步没拍照，大家自行准备好。每个模具孔加入包菜碎，洋葱碎，章鱼粒。

步骤 3

用钢签翻转小丸子，初学者可分3～4次倒浆，小心烫手哦。

步骤 4

烤至黄金色后上盘。根据自己的口味加入章鱼烧酱，沙拉酱，木鱼花，海苔粉等即可。

菜谱创建时间：2018-01-07 17:14:43