没图，我懒，突然想起要建菜谱而已。 五花肉让肉店搅拌机搅碎，省事。当然，你可以自己剁，口感会更好。
白萝卜削皮，用工具刨成丝。 放两小勺盐进萝卜丝里搅拌，静止十五分钟。用手攥干萝卜出的水。 把攥干水的萝卜丝直接加入肉糜里。 香菇提前泡水泡软，攥干水剁碎，热锅下油炒香，放进萝卜丝肉糜里。 干贝提前泡软，我是和香菇一起泡，等下这个水还可以煮饺子。泡软好拿出来撕碎加入馅里 葱切碎倒进去馅盆里。 撒点胡椒粉。 加入蚝油生抽盐。我蚝油加的比较多，其他只加了少许。自己按照自己的口味接受程度酌情增减。 全部拌均匀，就可以包饺子啦！