鸡蛋灌饼

作者： bo妈爱烘焙

为了儿子健康成长，自己做更卫生更放心！

用料

• 面粉 适量
• 凉水和开水 适量
• 色拉油 适量
• 鸡蛋 数个
• 海天黄豆辣酱 1瓶
• 大蒜 1只
• 十三香 少量
• 盐 少量

鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

开水烫三分之一面，凉水和三分之二的面，盖上盖子醒十分钟。

步骤 2

两块面揉一块，用刀切两下，再揉一块，揉均匀、光滑，揉如图形状。

步骤 3

分成几等份

步骤 4

调油酥，面粉里加一点盐、一点十三香，不要太稀，太稀烙时不易起泡。

步骤 5

擀成薄饼

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步骤 6

步骤 6

烙饼

步骤 7

灌鸡蛋一个，两面金黄。

步骤 8

诱人

步骤 9

再来一张

步骤 10

蒜蓉

步骤 11

一瓶辣的，一瓶不辣的。

步骤 12

抹蒜蓉辣酱开吃吧！

步骤 13

菠菜汁和面

步骤 14

揉一块

步骤 15

成品

步骤 16

绿色的

鸡蛋灌饼的小贴士

1、不粘锅或电饼铛 2、多练习。

菜谱创建时间：2018-01-05 20:40:40