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饺子皮消耗法——牛肉酱面片儿

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作者: 杜杜饱饱
每次过年过节 包饺子时候 经常会剩下一些饺子皮 又不值得再搅肉馅 所以我会在家里备一瓶牛肉酱 剩下的饺子皮 做成牛肉酱面片儿 快手早餐 热腾腾的 适合冬天

用料

饺子皮消耗法——牛肉酱面片儿的做法步骤

步骤 1

冬天家里比较常见白菜 搭配一点很好吃 也可以放其他菜做一个搭配

步骤 2

菜叶洗净 切细条

步骤 3

锅里加少许油 放入白菜叶炒软 加入一勺牛肉酱 炒香 加少许酱油 菜叶基本被炒软后 再加适量水

步骤 4

水煮沸后 加少许盐 开始抻饺子皮 因为饺子皮可能都隔夜了 所以抻的时候 要力度均匀 慢慢的 抻开后就放入锅里 每放四五个就搅拌一下 避免粘住

步骤 5

出锅加少许盐和香油 就可以了 牛肉酱真的特别神奇 瞬间让汤汁变得浓郁起来

菜谱创建时间:2018-01-05 16:11:15
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