冬天家里比较常见白菜 搭配一点很好吃 也可以放其他菜做一个搭配
菜叶洗净 切细条
锅里加少许油 放入白菜叶炒软 加入一勺牛肉酱 炒香 加少许酱油 菜叶基本被炒软后 再加适量水
水煮沸后 加少许盐 开始抻饺子皮 因为饺子皮可能都隔夜了 所以抻的时候 要力度均匀 慢慢的 抻开后就放入锅里 每放四五个就搅拌一下 避免粘住
出锅加少许盐和香油 就可以了 牛肉酱真的特别神奇 瞬间让汤汁变得浓郁起来