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咖啡杏仁味牛轧糖

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突发奇想决定做这个口味的牛轧糖。也是之前买的浓缩咖啡液还有好多不想浪费了。 这个方子一份可以切40颗牛轧糖

用料

咖啡杏仁味牛轧糖的做法步骤

步骤 1

先打开烤箱135度预热,把杏仁放进去烤十分钟,杏仁更加香脆,口感超好。 50克黄油先入锅内小火加热至融化,倒入准备好的200克棉花糖

步骤 2

加热至棉花糖半融化时倒入8克咖啡浓缩

步骤 3

棉花糖完全融化后(想要糖体硬一些可以多加热一会儿) 加入奶粉炒拌均匀 烤箱拿出的杏仁倒入锅内拌匀即可 整好型后凉透就可以切块包装啦

菜谱创建时间:2018-01-04 08:56:50
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