【超下饭土豆烧排骨（无豆瓣酱版）】

作者： 阿米_Amipan

我老公向我证明厨艺的第一道菜！ 一口气吃了两碗饭！完全毁了我淑女形象！ 家里常备【番茄、青椒、土豆】 什么肉都可以按这个来做哦～

用料

• 排骨 两根
• 猪油 一炒勺
• 土豆 3个
• 酱油 2大勺
• 姜片 3片
• 番茄 一个
• 青椒 5根
• 排骨 克

【超下饭土豆烧排骨（无豆瓣酱版）】的做法步骤

步骤 1

热油，放姜片、排骨块炸熟

步骤 2

放土豆块，油可以多一点，炒至土豆表面微焦

步骤 3

放番茄块炒软（这一步我会放一点点黄豆酱，没有的也可以不放）

步骤 4

放青椒。再加水、酱油。中火焖煮30分钟左右，土豆软烂 就可以开饭了！

步骤 5

因为没有放豆瓣酱，辣味和甜味都是靠番茄和青椒的 植物本味来提鲜的，可以适当加一点盐！

菜谱创建时间：2018-01-02 12:41:10