肉末土豆泥

作者： biteofgreatchina

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用料

• 总食材 土豆2个，肉，牛奶，蒜头，葱，调料

肉末土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切块，放蒸笼蒸熟，捣成土豆泥，加入适量胡椒粉搅拌均匀

步骤 2

热锅，下油，小火把土豆泥翻炒一下

步骤 3

加入约70ml纯牛奶把土豆泥捣烂

步骤 4

保鲜膜铺在碗里，把土豆泥装入碗中

步骤 5

碗倒扣在盘子里

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步骤 6

步骤 6

去掉碗

步骤 7

拿掉保鲜膜

步骤 8

肉切成肉末，蒜切末，葱切碎，然后热锅，下油，先炒蒜末和葱花，炒出香味后放入肉末翻炒

步骤 9

冷水加酱油，盐，糖调成酱汁，倒入锅中烧开

步骤 10

冷水加生粉搅拌匀倒入锅中收汁，放适量鸡精调味

步骤 11

肉末趁热倒入土豆泥中，即可

步骤 12

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菜谱创建时间：2018-01-02 09:27:10