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焦糖爆米花

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作者: 石头_28ax
吃起来愉悦心情😊

用料

焦糖爆米花的做法步骤

步骤 1

不粘锅中倒入适量的玉米油,放入锅中,一定要开小火。

步骤 2

盖好锅盖,可以稍留一点小缝隙,水汽可以放出来点。

步骤 3

3秒钟就能看到跳跃的爆米花。

步骤 4

15秒钟就可以爆一锅的,可以稍摇动锅。

步骤 5

锅中放入砂糖,先不要搅拌。

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步骤 6
步骤 6

小火熬到砂糖变成焦糖色。

步骤 7

加入15~20克黄油,用硅胶铲搅匀,可以关火了。

步骤 8

倒入爆好的米花,快速翻拌均匀,也可放少许芝麻,添香。

步骤 9

个个饱满的焦糖爆米花,开始为家人试试吧!

焦糖爆米花的小贴士

简单,快捷,干净,健康。

菜谱创建时间:2018-01-01 20:17:23
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