盐水花生（带壳花生）

作者： 婧ご悄悄

用料

• 花生 适量
• 八角 适量
• 花椒 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量

盐水花生（带壳花生）的做法步骤

步骤 1

刚拿回来的带壳花生，自己家亲戚种的，纯绿色有机花生

步骤 2

多洗几遍，直到洗花生的水不再是泥水为止

步骤 3

洗好后的花生，轻轻捏个小口，更容易入味

步骤 4

放入高压锅，水能刚好没过花生，花生有点飘按一下就能看道水的量了，把准备好的调料花椒、八角、桂皮、香叶、盐放入锅中，搅动一下让盐融化

步骤 5

高压锅插电，压20分钟，20分钟后，拔掉电源，不要泄压，等压力自己消失，要是不着急，泡一夜更入味

菜谱创建时间：2018-01-01 19:46:19