泡菜魔芋面——减肥良品

作者： 一只虾仁

胖子的共同特点是啥？就是吃了没多久又饿了……12点半吃的午餐现在3点又饿了想吃，肿么办？大家都知道魔芋丝是减肥良品，那接下来要做的就是怎样让它变美味了……

用料

• 魔芋丝 170g
• 素食泡菜汤 1块，约7g
• 芝麻油 少许
• 葱 少许
• 大蒜 少许
• 生抽 少许
• 白砂糖 少许，约5g
• 油 少许，约5g

泡菜魔芋面——减肥良品的做法步骤

步骤 1

先调个特别酱汁：不粘锅中加少许油，大约5成热时下蒜末煸炒出香味，倒入水，生抽，白砂糖搅拌至沸腾，关火盛出备用。

步骤 2

魔芋丝放锅里煮，水煮沸后再煮1-2分钟即可

步骤 3

泡菜汤用少量开水冲开

步骤 4

将魔芋丝捞入碗中，浇上少许步骤1的特调酱汁，在加一点点开水，撒上葱花麻油即可食用（千万不要把所有特调酱汁都倒进去，会很咸，可以慢慢调味满满加，直到符合自己口味为止）

菜谱创建时间：2018-01-01 15:29:53