黄焖鸡米饭

作者： 大米和小黄鸡

不一定要用砂锅做

用料

• 鸡腿 2只
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 姜 5片
• 土豆 2个
• 糖 适量
• 干辣椒 适量
• 小米辣 适量
• 蔬菜 适量
• 胡椒粉 1勺

黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

把鸡腿斩成小块，生姜，大葱一起飞水

步骤 2

捞出，鸡腿肉洗干净

步骤 3

配料切好。

步骤 4

大火炒鸡肉，微焦后放入香料

步骤 5

下料酒，生抽，老抽

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步骤 6

步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

土豆放入，加开水，加一小把白糖，煮开后，小火焖30分钟，到土豆软烂

步骤 8

大火收汁，加入盐

步骤 9

适量胡椒粉

步骤 10

喜欢的话加入少许绿叶菜，不加也行

步骤 11

开吃

菜谱创建时间：2018-01-01 15:25:35