韩式烤肉

作者： 介是谁家的喵

用料

• 梅花肉 300g
• 雪花牛肉 200
• 猪大肠 200
• 带子 2个
• 辣白菜 一小包
• 蒜 5瓣
• 烤肉料 一包
• 韩式辣酱 适量
• 梅子酱 适量
• 香草沙拉酱 适量
• 生菜 300g
• 苏子叶 100g
• 黄油 20g
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 糖 适量

韩式烤肉的做法步骤

步骤 1

1.带子清理干净，去内脏，生菜，苏子叶洗干净装盘，韩式辣酱，烧烤料，装盘，梅子酱＋香草沙拉酱一起装盘

步骤 2

2.蒜捣碎或者切碎粒，小火，黄油加热化开，倒蒜，加盐，烫，胡椒粉(我们家是盐和胡椒是一起研磨器转几下就可以)，蒜微微黄倒入盘中待用

步骤 3

带子洗净上火烤，倒入炒好蒜，继续烤，带子熟了可关火，家里有芝士的可以加点芝士

步骤 4

烤盘加热，放梅花肉，雪花牛肉，大肠，直接烤，中途将肉用剪子剪成小块，边缘放点辣白菜，烤致肉两面微焦即可。

菜谱创建时间：2017-12-31 11:06:33