本帮糖醋排骨

作者： 圈圈圈圈呀

用料

• 醋 适量
• 老抽 适量
• 姜片 半只
• 生抽 适量
• 糖 7小勺
• 料酒 3勺
• 盐 适量

本帮糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

先用水煮20分钟左右 水里放姜丝去腥气

步骤 2

然后放油 下锅翻炒

步骤 3

倒一点料酒 3勺左右

步骤 4

再放六月鲜适量即可

步骤 5

再放2勺老抽

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步骤 6

步骤 6

这样上色就完成了 再翻炒下

步骤 7

加盐 鸡精 糖

步骤 8

加一小碗水 焖一会

步骤 9

收的差不多时候 再放醋

步骤 10

最后放淀粉勾芡

步骤 11

出锅 撒上葱花 就完成啦

本帮糖醋排骨的小贴士

调料是根据个人口味的 我因为喜欢吃酸的 所以醋放的比较多。

菜谱创建时间：2017-12-30 21:30:51