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腊肉香肠

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作者: 静静的果园
我们家乡一直有冬天杀头猪,制作腊肉香肠过新年的习俗……

用料

腊肉香肠的做法步骤

步骤 1

宰猪🐷

步骤 2

切肉准备装腊肠

步骤 3

混合好调料,码入味

步骤 4

开始灌肠

步骤 5

装好香肠分段

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步骤 6
步骤 6

每块鲜肉用盐抹均匀,放一起码好。

步骤 7

码了盐的肉第二天淘洗干净,和香肠一起悬挂火熏,熏干就可以开吃啦😄

菜谱创建时间:2017-12-30 14:11:13
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