牛奶磨牙棒

作者： 无维度之爱

记录备存

用料

• 低筋面粉 150克
• 奶粉 20克
• 牛奶 60克
• 酵母 2克
• 玉米油 9克
• 芝士粉 5克

牛奶磨牙棒的做法步骤

步骤 1

2克的酵母用60克的牛奶化开，加入20克的奶粉拌匀

步骤 2

加入9克的玉米油混合均匀，加入150克低粉和5克芝士粉，轻轻揉成面团，避免起筋

步骤 3

揉好的面团盖上保鲜膜，放发酵箱静置松弛发酵半小时，拿出排气后再松弛15分钟

步骤 4

把面团擀开，切成手指大小的长条，再发酵15分钟，烤箱预热，上下火120度低温烘烤20分钟，上色后及时加盖锡纸

菜谱创建时间：2017-12-29 23:18:56