面包机蒸馒头

作者： 欢乐豆豆飞

囤的做面包用的高筋粉快过期啦，突发奇想蒸成馒头，上网找了用料配比。一点儿经验都没有的人一次做成功，又白又松软的大馒头特别好吃，儿子特别捧场的一直吃吃吃。

用料

• 高筋粉 500g
• 酵母（冬天） 5g
• 水或牛奶 250ml
• 白糖 30g

面包机蒸馒头的做法步骤

步骤 1

中午回家，把所有用料放进面包机，按和面功能。

步骤 2

晚上下班回家，面团和好了，并且发到了两三倍大，拿出整形，切成几等份。

步骤 3

滚锅蒸15分钟，大功告成！

菜谱创建时间：2017-12-29 19:40:11