燕麦葡萄干司康（低糖少油）

作者： 爱吃的猪爸比

制作非常简单，健康美味。闲置已久的燕麦、奶粉都可以消灭掉

用料

• 低筋面粉 100克
• 全麦粉 15克
• 盐 1小撮
• 葡萄干 适量
• 黄油 25克
• 泡打粉 4克
• 奶粉 10克
• 水 90克
• 红糖 15克
• 即食燕麦片 15克

燕麦葡萄干司康（低糖少油）的做法步骤

步骤 1

用水泡一下葡萄干，大约10分钟，倒干水用厨房纸擦干备用。

步骤 2

水和奶粉混合好，加入燕麦浸泡

步骤 3

将低筋面粉，全麦粉，红糖，盐，泡打粉倒在一起，加入切成1立方厘米大小的黄油，用手掌对搓、手指捏的方法使其充分混合，最后变成淡淡的黄色。

步骤 4

倒入燕麦牛奶，用刮刀以切入的方式搅拌至无干粉即可。

步骤 5

加入葡萄干稍稍拌匀即可（无需过度搅拌）。

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步骤 6

步骤 6

用手抓出9个面团放置于烤盘上，形状随意（捏太紧就没有了松脆感）。

步骤 7

烤箱200℃预热后放入烤盘烤25分钟。实际情况要看看自家烤箱的脾气。美味健康的燕麦葡萄干司康出炉咯。

步骤 8

美味就这么简单。

燕麦葡萄干司康（低糖少油）的小贴士

奶粉和水可以换成100克牛奶

菜谱创建时间：2017-12-28 17:47:58